Thứ ba ,09-10-2018 | 8:44 GMT+7

Nấu mì cùng thịt heo cứ làm theo cách này đảm bảo cả nhà tấm tắc khen ngon

Bữa sáng của cả nhà sẽ thơm ngon, nhiều dinh dưỡng nhờ món mì thịt heo siêu dễ làm này.

Nguyên liệu:

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Xương heo

- Thịt heo

- Cần tây, gừng, hành khô, hành lá

- Dầu ăn

- Mì tươi

- Giá đỗ

Cách làm:

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Hành khô bóc vỏ. Hành khô thái miếng mỏng. Giá, hành lá, gừng rửa sạch. Hành lá thái lát, gừng thái miếng.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Thịt lợn rửa sạch rồi bó định hình lại.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Bắc nồi nước lên bếp rồi cho thịt vào chần qua.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Cho xương và thịt lợn vào nồi nước cùng cần tây, gừng, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi hầm trong khoảng 30 phút.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Thịt heo chín, vớt ra cho nguội rồi thái mỏng

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Bắc chảo sạch lên bếp, thêm dầu ăn đun nóng rồi phi thơm hành khô.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Đun một nồi nước sạch có chút muối rồi cho mì sợi vào chần sau đó cho ra bát tô.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

- Lấy giá đỗ, hành lá chần qua rồi xếp vào bát mì. Phần thịt heo thái lát cùng hành phi xếp lên trên và chan nước dùng ngập bát mì.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

Với cách chế biến cùng những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm này, các chị em sẽ có ngay món mì thơm ngon, nhiều dưỡng chất cho bữa sáng của cả nhà.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

Bát mì nóng hổi với nước dùng thơm ngọt, thanh thanh, thịt heo chín mềm, đậm đà kết hợp cùng sợi mì dai dai đặc trưng góp phần tạo nên một món quà sáng ngon bất bại.

Nau mi cung thit heo cu lam theo cach nay dam bao ca nha tam tac khen ngon

Theo Mai Hương/Gia đình mới


loading...

Hiện chưa có bài viết nào thỏa mãn tiêu chí này

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

  • Thịt bò kho cho ngày đông lạnh
    Từng miếng thịt bò kho mềm ngọt, nóng hổi thơm mùi gừng, sả ăn kèm cơm nóng trong những ngày lạnh thì không còn gì tuyệt với hơn.    
  • Bạch tuộc xào dưa đổi món
    Miếng bạch tuộc dai ngon, ăn kèm dưa xào sần sật là món chế biến nhanh, dành cho những người bận rộn. 

[GLTT] Ca sĩ Dương Ngọc Thái chia sẻ về sự nghiệp và gia đình nhỏ với 2 nhóc tỳ

[GLTT] Ưng Hoàng Phúc: Khó khăn, ngưng sự nghiệp vì phát hiện thoát vị đĩa đệm

[GLTT] Thanh Trúc: Từng bị chê béo phì và khủng hoảng để tìm ra hướng giảm cân

[GLTT] Mai Tài Phến lần đầu chia sẻ về mối quan hệ tình cảm với Hương Tràm

[GLTT] Puka, Anh Tú chia sẻ cơ duyên đặc biệt về nghệ danh của mình

[GLTT] Cường Seven trải lòng về tình yêu sự nghiệp và những bóng hồng qua đời mình

[GLTT] Lý Hùng kể về thời hoàng kim và sự khác nhau của điện ảnh xưa và nay

TIN MỚI TRONG NGÀY