Thứ ba ,04-12-2018 | 6:52 GMT+7

Hạ gục mọi trái tim với lưỡi heo rim nước dừa béo ngậy, đậm vị

Món ăn này vừa dễ làm mà cực kỳ ngon miệng, miếng lưỡi heo thấm đẫm gia vị, thơm lừng, đặc biệt món ăn này cực kỳ thích hợp để dùng với cơm nóng hoặc ăn cùng bánh mì cũng rất tuyệt vời nhé!

Ha guc moi trai tim voi luoi heo rim nuoc dua beo ngay, dam vi

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 cái lưỡi heo

- 1 trái dừa tươi

- Hạt nêm, nước tương, đường

- Bột ngũ vị hương, tỏi,ớt

- Dấm, muối

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Bạn rửa sạch lưỡi heo với dấm và muối sau đó đun một nồi nước sôi thì cho lưỡi heo vào chần khoảng 3 phút vớt ra cạo sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Ướp lưỡi heo với 1 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu. Ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Phi thơm tỏi băm nhỏ rồi xào lưỡi heo cho thơm, nêm thêm 2 muỗng canh nước tương. Lưỡi heo săn lại thì cho ớt, nước dừa vào rim.

Lưỡi heo thấm đều gia vị và nước dừa cạn bớt, nêm lại cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

Bước 4: Cho ra dĩa, dùng với cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

Ha guc moi trai tim voi luoi heo rim nuoc dua beo ngay, dam vi

Bài và ảnh: Hoàng Oanh

Theo Giang Giang (Dân Việt)


loading...

Hiện chưa có bài viết nào thỏa mãn tiêu chí này

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

[GLTT] Ca sĩ Dương Ngọc Thái chia sẻ về sự nghiệp và gia đình nhỏ với 2 nhóc tỳ

[GLTT] Ưng Hoàng Phúc: Khó khăn, ngưng sự nghiệp vì phát hiện thoát vị đĩa đệm

[GLTT] Thanh Trúc: Từng bị chê béo phì và khủng hoảng để tìm ra hướng giảm cân

[GLTT] Mai Tài Phến lần đầu chia sẻ về mối quan hệ tình cảm với Hương Tràm

[GLTT] Puka, Anh Tú chia sẻ cơ duyên đặc biệt về nghệ danh của mình

[GLTT] Cường Seven trải lòng về tình yêu sự nghiệp và những bóng hồng qua đời mình

[GLTT] Lý Hùng kể về thời hoàng kim và sự khác nhau của điện ảnh xưa và nay

TIN MỚI TRONG NGÀY